Salud Nutricion Industria y Otras Ocurrencias

Mi objetivo es escribir sobre nutrición, industria y todo aquello que puede contribuir a la salud de todos los que quieran leer mi bitácora

Tuesday, December 30, 2008

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El cuento tradicional y el mito expresan procesos inconscientes; la práctica de narrarlos opera la rememoración y la revivificación de los m...
Monday, December 29, 2008

Tiempos Modernos

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El cuento tradicional y el mito expresan procesos inconscientes; la práctica de narrarlos opera la rememoración y la revivificación de los m...

Ponzi

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Hace algunos años se decía que había que invertir en compañías serias. Con el último escándalo se dice que "la imagen no basta". T...
1 comment:
Thursday, December 18, 2008

Fotos del Recuerdo

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Revisando una vieja caja en la que tengo muchos negativos de hace dos décadas me encontré con varias fotos. Una de ellas, la que aquí muestr...
Friday, November 28, 2008

El Embarazo … es importante la edad

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La Down's Syndrome Association de Gran Bretaña está advirtiendo una tendencia hacia mayores nacimientos de niños con el síndrome de D...
Tuesday, November 25, 2008

Nueva cura para la Migraña

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El editor sobre temas de salud del periodico The Independent , Jeremy Laurance , escribe este día sobre un nuevo tratamiento para la migraña...
Tuesday, November 18, 2008

Bronceadores peligrosos

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La agencia británica Medicines and Healthcare products Regulatory Agency ( MHRA ) ha advertido sobre el uso de Melotan por serias consecue...
Wednesday, November 12, 2008

Placebo

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El Institute of Medical Psychology and Behavioral Immunobiology, Medical Faculty, University of Duisburg-Essen , Essen, Alemania, ha encontr...
Monday, November 10, 2008

Escenario no Apocalíptico

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Si alguien me dijera que el futuro de nuestra tierra se presiente apocalíptico me sentiría tranquilo. El libro Apocalipsis tiene un final fe...
Tuesday, November 04, 2008

Inversiones éticas

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Juan Manuel Maza , inversionista, escribe lo siguiente en su página web: El origen de las inversiones éticas es muy antiguo. ...
Friday, October 31, 2008

Segismundo Freud

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- "El mandamiento "NO MATARÁS" nace del instinto dle hombre a hacerlo". - "La tendencia a excluir la muerte de la c...

Somos lo que Comemos

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Si, es cierto. Esta frase la hemos venido oyendo desde hace muchos años, décadas tal vez. Y es cierto, si comemos mal, nos convertimos en se...
1 comment:
Thursday, October 30, 2008

Positivismo, alegría en la lucha contra el cáncer

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Dice Rouben Chow que el Centro de Control de Enfermedades (CDC), de los Estados Unidos, indica que murieron, solo en el 2004, en ese país, ...
Tuesday, October 28, 2008

Receta de la Tula

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En un libro que no había sido abierto desde hacía unos cuarenta años cayó un papel. En el papel, escrito a mano, aparecía una receta que rec...
Monday, October 27, 2008

104 AÑOS

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Se nos fue a los 104. Le faltaban meses, cuatro para ser exactos, para cumplir sus 105 años. Nunca la llamé "abuela", la llamé sie...
Saturday, October 25, 2008

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Imagínense una playa verde turquesa, clara, con calor mayor a los 33ºC. Solamente podremos imaginarnos en una calzoneta, sentados en la aren...
Friday, October 24, 2008

Cinco Super Estrellas

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La Universidad de Leicester ha publicado un estudio efectuado sobre componentes de algunas plantas comestibles y que han resultado altament...
Thursday, October 23, 2008

¿Somos lo que somos?

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Leía que un anticuario vendía un hacha que perteneció a George Washington, original según él. Pero al examinarla surgieron algunas dudas. El...
Monday, October 20, 2008

Lo que ven los Niños los Niños lo hacen

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Thursday, October 16, 2008

Tapando el Sol con Un Dedo

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En estos días de crisis financiera no he querido tratar de pensar en las soluciones que se están proponiendo. Pero, no se puede tapar el sol...
Wednesday, October 15, 2008

Semana de la Alimentación

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Este 16 de octubre se estará celebrando lo que la FAO ha declarado como día de la Alimentación. En un foro reciente, celebrado en la Univers...
Tuesday, October 14, 2008

El Sombrero en el Cielo

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A continuación reproduzco la foto de una galaxia aparecida en un artículo del sitio web Thunderbolts sobre una galaxia espectacular. La Gala...
Monday, October 13, 2008

Bestia

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El centro de San Salvador, el histórico, el que reconocemos como el centro de nuestra ciudad capital, es un caos ordenado. Caos para aquello...
Friday, October 10, 2008

Economía y el premio

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No voy a esperar a que se anuncie el premio Nobel en Economía. No voy a festejar una "ciencia" que, hoy por hoy, sus conclusiones ...

Nobel de la Paz

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Martti Ahtisaari es el ganador de este año. Este premio debería concederse a todas las víctimas de todas las guerras. No tengo nada en cont...
Thursday, October 09, 2008

Superfrutas: las más pintadas

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Shane Starling , reporta que, según Euromonitor International , las frutas están siendo valoradas según su color, pues se asocian a los bene...

El Nobel en Literatura

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El premio Nobel de Literatura del presente año fue otorgado a Jean-Marie Gustave Le Clézio , un francés de origen Bretón-Mauricio-Inglés y d...
Wednesday, October 08, 2008

Y Ahora ... los Nobel de Química

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La Fundación que otorga los Nobel ha anunciado los premios en el área de Química " por el descubrimiento y desarrollo de la proteína fl...
Tuesday, October 07, 2008

Dos (tres) japoneses y Un (no) estadounidense reciben el Nobel en Física

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ESTOCOLMO (AP) - Dos científicos japoneses y un estadounidense de origen nipón ganaron el Premio Nobel de Física por descubrimientos en el m...
Monday, October 06, 2008

PREMIO NOBEL EN MEDICINA

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La Organización Nobel, que otorga anualmente varios premios a personalidades que han aportado a la humanidad con algo significativo en dete...
Friday, October 03, 2008

Las 10 Bebidas más Consumidas

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Antes de comenzar a colocar la lista de las 10 bebidas más consumidas, según una Universidad de los Estados Unidos, debo decir que no necesa...
Thursday, October 02, 2008

No puedo dejar de reirme

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Me enviaron un archivo que no dudo que sea cierto. Es que uno se da cuenta de "cosas" que no comenta porque le parecen muy surreal...
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