Mi objetivo es escribir sobre nutrición, industria y todo aquello que puede contribuir a la salud de todos los que quieran leer mi bitácora
Friday, July 20, 2007
A más carne, más calentamiento global.
Akifumi Ogino, del National Institute of Livestock and Grassland Science de Tsukuba, Japón, llegó a la conclusión de que la producción de un kilogramo de carne produce más emisiones y contaminantes que conducir por tres horas un carro. (leer más)
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