Friday, April 25, 2008

Cinco Razones

Cuando uno discute con alguien sobre la salud, la nutrición y las dietas, uno encuentra que las personas tienen dificultad de mantener una dieta. Por un lado, hay motivos que podrían ser válidos y otros que tienen que ver con situaciones particulares.

Julia Bulygina, en un reportaje reciente, menciona cinco razones por las cuales las dietas no son eficaces:

Hay muchas limitaciones. Los nutricionistas limitan la cantidad de alimentos, pero insisten en que se coman ciertos alimentos y en forma balanceada. El cambio de dieta, de alimentación es un cambio muy fuerte para muchos, por lo que prefieren no seguir la dieta.

La gente que comienza una dieta, en su mayoría, son gente que no tiene actividades físicas fuertes. Entonces, se concentran en la dieta, pero no hacen ejercicio.

Al restringir las veces que se come durante el día, la gente se olvida de la dieta misma y come mucho más, cada tiempo de alimentación, que come más incluso que en una dieta normal.

Una dieta puede bajar los niveles de inmunidad a las enfermedades. Sobre todo si la dieta se hace sin conocimiento de los nutrientes que deben suministrarse y de aquellos que deben restringirse sin problemas.

Cuando el peso corporal se mantiene, luego de bajar unos cuantos kilos, la gente se desespera y deja la dieta, pensando que es inútil seguir con el esfuerzo.

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