Siempre he considerado que la Cerveza es una de las bebidas más intrigantes. Milenaria, es una de las pocas bebidas que son universales, prácticamente.
Sus propiedades son beneficiosas para el que la consume. No solamente es refrescante, sino que contiene vitaminas y, por contradictorio que parezca, fibra, necesaria para la buena salud de nuestros sistema gástrico.
Además, su contenido calórico es bajo, comparado con otras bebidas alcohólicas que se toman. Se ha determinado, por cierto, que de una a tres cervezas al día, ayudan al buen estado general de nuestro organismo.
También tiene efectos benéficos en los huesos, al prevenir la osteosporosis. Estimula el apetito y quita la sed, efectos que, en el caso de otras bebidas, son excluyentes mutuamente.
La cerveza, por otra parte, no engorda. Más bien, engorda el que consume alimentos llenos de grasa y no hace ninguna actividad.
Lo dicho, por cierto, no tiene que ser pretexto para tomar sin hacer ejercicio...
Cerveza …
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